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Los cortantes son herramientas fundamentales de repostería, son ideales para realizar decoraciones y crear todo tipo de diseños. Se utilizan en masas como pastillaje, fondant, pastas de goma, mazapán, en galletitas o para realizar adornos de porcelana fría.

Cortantes redondos y cuadrados

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Los cortantes son herramientas fundamentales de repostería, son ideales para realizar decoraciones y crear todo tipo de diseños. Se utilizan en masas como pastillaje, fondant, pastas de goma, mazapán, en galletitas o para realizar adornos de porcelana fría.